2011年11月17日
la paume 手づくりじゃむ
手づくりじゃむとまーまれーどのla paume (ラ・ポーム) です。
熊本県産の野菜や果物に国産のお砂糖を加え、
ジャムやマーマレードを手づくりしています。
できるだけ『そのものの味』を壊さないように
シンプルに仕上げるよう心がけています。
今回、お届けするのは
* イチゴジャム
* ブルーベリージャム
* ベリージャム(イチゴ&ブルーベリー)
* リンゴジャム
* イチジクジャム
の5種類です。
どうぞよろしくお願いいたします。
2010年11月11日
la paume
キウイじゃむ。
熊本県植木産のキウイを使用。
プチプチの種の食感が楽しいジャムです。
朝食のヨーグルトにいかがですか?
その他、、
りんごのシナモン風味と
りんごとパッションフルーツを
用意しています。
どちらも植木産のりんごです。
どうぞ宜しくお願い致します。
2010年11月09日
la paume
la paumeさんのジャムがたくさん届きました。
みるくじゃむは、楽しみにしている方も多いです。
まだ食べたことのない人は是非この機会に。
大分ではなかなか手に取ることが出来ないので。。
当日は試食も出来ますのでお楽しみに。
2010年11月06日
la paume
初めて参加させていただく
手作りじゃむの店 la paume です。
どうぞよろしくお願いします。
熊本県産の果実やお野菜を主原料とした
ジャムやマーマレード作りをしています。
こちらは阿蘇小国のジャージー牛乳を
使ったバニラミルクジャム。
有機栽培のバニラビーンズと
北海道産のビートグラニュー糖、
鹿児島県産の粗製糖を加えています。
意外と男性のお客様が虜になる
こちらのジャム。。
パンやスコーンはもちろん、
フルーツやアイスにも合います。
パンに塗ってからトーストすると
ジャムの表面がちょっとだけ
キャラメルのようになり、
中まで浸透して違った味わいに。
あなたの好きな食べ方をみつけて下さいね。