2010年11月06日
la paume
初めて参加させていただく
手作りじゃむの店 la paume です。
どうぞよろしくお願いします。
熊本県産の果実やお野菜を主原料とした
ジャムやマーマレード作りをしています。
こちらは阿蘇小国のジャージー牛乳を
使ったバニラミルクジャム。
有機栽培のバニラビーンズと
北海道産のビートグラニュー糖、
鹿児島県産の粗製糖を加えています。
意外と男性のお客様が虜になる
こちらのジャム。。
パンやスコーンはもちろん、
フルーツやアイスにも合います。
パンに塗ってからトーストすると
ジャムの表面がちょっとだけ
キャラメルのようになり、
中まで浸透して違った味わいに。
あなたの好きな食べ方をみつけて下さいね。
Posted by ippo-ten at 01:12
│la paume